При проверке в отношении предприятий по переработке и реализации продукции из свинины и птицы выявлены нарушения ветеринарного законодательства

 Отделом по Еврейской автономной области Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям с начала 2021года, с целью исполнения поручения Правительства Российской Федерации, проведены внеплановые выездные проверки в отношении ИП Каперской О.В., ИП Сидельниковой О.А., ИП Соловьева С.Г., ООО «Радуга Вкуса» осуществляющих деятельность по переработке и реализации мяса свинины, мяса птицы и их полуфабрикатов на территории Еврейской автономной области.

 В ходе контрольно-надзорных мероприятий государственными инспекторами Отдела по Еврейской автономной области установлены факты нарушения обязательных требований Технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880,  Технического регламента 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 № 38, Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О Ветеринарии», «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов Государственного ветеринарного надзора», утвержденных Минсельхозом РФ от 15.07.2002 № 13-5-2/0525,  а именно:

  • в холодильных камерах торгового зала отсутствуют поверенные термометры для учета температурного режима;
  • отсутствуют журналы учета температурного режима в холодильниках;
  • отсутствуют документы, подтверждающие проведение мойки и дезинфекции холодильного оборудования, предназначенные для хранения животноводческой продукции;
  • отсутствуют помещения для разделки мяса и субпродуктов, температурные условия в котором не выше плюс 12 градусов.

 По фактам нарушения ветеринарного законодательства государственными инспекторами в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц составлены протоколы и вынесены постановления о привлечении к административной ответственности по части 1 статьи 10.6, части 1 статьи 14.43 в виде штрафов на сумму 42 тыс. рублей.