В России вступило в силу требование об электронной сертификации всех видов молочной продукции

Управление Россельхознадзора
Просмотров: 136

ГТРК "Бира" 01.11.2019.

С 1 ноября вся готовая молочная продукция подлежит электронной ветеринарной сертификации. Теперь ее производство, транспортировка и реализация будут фиксироваться в информационной системе «Меркурий».

Электронная сертификация даст возможность существенно снизить долю фальсификата на рынке молочной продукции, так как «Меркурий» позволяет отслеживать ее путь от начальной до конечной точки, то есть до прилавка магазина. По мнению специалистов, на цене молочной продукции это не скажется.