Окорочка и крылья сомнительного качества отправлены на утилизацию в поселке Хор

Специалистами Южного межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО, в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева,  была проведена внеплановая выездная проверка  торгового павильона в поселке Хор района имени Лазо.

В ходе проведения проверки нарушения ветеринарного законодательства выявлены в работе торговой точки, принадлежащей  индивидуальному предпринимателю Котиковой С.А. Так, на продукцию из мяса птицы общим весом 26,374 кг отсутствовали  ветеринарные сопроводительные документы, что является нарушением ст. 15, 21 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993г. №4979-1 (с изменениями на 27 декабря 2019 года); п. п. 1- 3 Приложения №1 Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлении ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Продукция была направлена на ответственное изолированное хранение до предоставления ветеринарных сопроводительных документов.

Кроме того, в торговом павильоне были обнаружены, предназначенные для реализации, куриные окорочка, общим весом  5,2 кг. Маркировка, подтверждающая происхождение, качество и безопасность данной продукции, отсутствовала.  Также на реализации находились продукты с истекшим сроком годности: фарш куриный 0,811 кг, крылья куриные 2,099 кг, голень куриная 1,75 кг.

Данные факты являются нарушением ст. 15, 21 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993г. №4979-1 (с изменениями на 27 декабря 2019 года); п. 4 ст. 5, п. 7, п. 9 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; п. 106 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 034/2013».

Продукция была изъята из оборота и направленна на ответственное изолированное хранение для дальнейшей денатурации и уничтожения.

 Владельцу торгового павильона выдано требование (предписание) об устранении нарушений законодательства в области ветеринарии.

В связи с выявленными нарушениями требования законодательства в области ветеринарии в отношении индивидуального предпринимателя Котиковой С.А были составлены протоколы об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.

Продукция сомнительного качества, обнаруженная в магазине п. Хор